油罐車開到哪里去了

　　食品安全事件是國人揮之不去的夢魘。尤其當一個行業丑聞曝光的時候，它可能已經存在了幾年、十幾年、甚至幾十年，大量涉事產品已經吃到了千家萬戶的肚子里，這真是令人吃不下又吐不出的難受。

　　油罐車混裝事件這幾天正在持續發酵，大有當年三聚氰胺事件重演的勢頭——有媒體曝光了國內普貨罐車的運輸亂象：它們既承接糖漿、大豆油等食用液體，也承運煤制油等化工原料，而且在轉換過程中并不清洗。煤制油當然不能吃，而且含有多種有毒化學成分，長期食用可能引發多種疾病，影響造血功能等。雖然我國百姓早已練就百毒不侵之體，但聽到這種事情還是不由得胃部痙攣一回。后續調查的信息也越來越邪乎，還有跟泔水油地溝油混裝的……毒性殘留多大另說，這就跟拿屎盆子盛飯給你吃一樣惡心，洗一百遍都接受不了，何況都沒洗過。

　　然而，正當網友以為一場轟轟烈烈的大調查即將開啟之時，今天的熱搜榜卻撤得干干凈凈，很多人還以為昨天看的是假消息。但央視新聞宣布國務院食安辦組織多部門成立聯合調查組的通知卻又告訴我們，這不是空穴來風。

　　當然，官方調查大家歡迎，然而媒體的挖掘是否就可以停止？熱搜的討論是否也不再推進？之前發生那么多違規操作，就是因為缺乏監督，如今又要甩開群眾的眼睛，是否有信心發現和鏟除所有亂象？

　　油罐車，這頭連著大國企大央企，那頭連著大資本大集團，都是大家不敢提的名字，怕被跨省。而這些巨頭涉及的產品，無疑也遍及十幾億居民的餐桌，怕是沒有誰躲得過。然而，迄今我們并沒有看到一份詳細的名單，雖然開頭很像三聚氰胺，但后續揭幕的力度已不及當年。大約因為當時的輿論還比較開放，不像今天一聲令下、萬馬齊喑。

　　公眾最想了解的，就是油罐車開到哪里去了；公眾最怕的，就是開著開著沒下文了？前面不小心曝了的幾個名字，后面給你畫個勾，還有沒有更多的，那就對不起了。古人云，眼不見為凈，你究竟用過多少屎盆子吃飯，最好還是不告訴你，免得留下陰影。

　　但是不用查也知道，潛規則一旦形成，必定劣幣驅逐良幣，成本低的最后肯定占領市場。所以大家不用僥幸的樂觀，不可能。凡事往最壞處想也有好處，那就是我們不容易再上當。哪怕我們不得不吃一輩子的屎，也不會相信屎是香的。